Здоровье

Береги здоровье смолоду…

Posts Tagged ‘подагра’

Здоровье. Кофе спасет суставы

Posted by zdorovdeta на Октябрь 14, 2010

Как выяснили американские исследователи, кофе полезен для женщин, особенно для тех, кто расположен к развитию такого неприятного заболевания суставов, как подагра.

В течение 26 лет ученые из Бостонского университета и медицинской школы Гарварда наблюдали за здоровьем и пищевыми привычками почти 90 тысяч медицинских сестер из различных больниц США.

За указанный период около 1% женщин (900 человек) заболели подагрой. Ученые подсчитали, что те наблюдаемые, которые выпивают не менее четырех чашек кофе ежедневно, имеют риск заболевания подагрой на 57% ниже, чем те, кто вовсе не употребляет этот напиток. Умеренно «кофеиновые» женщины, которые пьют от двух до четырех чашек за сутки, также страдают от подагры реже, но всего лишь на 22%.

В указанном исследовании речь идет о способе приготовления, при котором напиток получается не очень крепким. Это кофе по-американски: одна чашка классического эспрессо разбавляется водой до объема 200-250 мл.

Ученые утверждают, что потребление четырех чашечек кофе в день снижало риск появления подагры вдвое по сравнению с теми, кто вообще не пил кофе.

Специалисты не готовы комментировать механизм данной связи, но предполагают, что меньший риск подагры связан со снижением уровня инсулина у поклонников кофе. Более раннее исследование 2007 года показало, что кофе может способствовать профилактике подагры у женщин и у мужчин.

Примечательно, что загадочным веществом (или веществами), обладавшим благотворным эффектом, был не кофеин — потребление декофеинизированного напитка также снижало риск развития подагры.

По статистике, в странах ЕС подагра диагностируется примерно у каждого тридцатого человека. В России больны около 150 тысяч жителей (около 0,1% населения).

Реклама

Posted in Здоровье и еда | Отмечено: , , , | Leave a Comment »